伝統の技が光る!榮太樓の手づくり最中で贅沢なひとときを
2026年02月15日 03時:32分先日、友人に薦められて試してみた榮太樓の手づくり最中。最中種と餡が別々に詰められているため、作りたての香りとサクサク感、そして上品な甘さが絶妙にマッチしているのが印象的でした。
2枚の最中種と30グラムの餡が1個ずつ計3個セットになっており、パッケージを開けた瞬間から職人の手仕事を感じさせる工夫が随所に見られます。噛むたびに広がる繊細な甘みは、和菓子ならではの優雅な時間を演出してくれ、まるで昔ながらの茶屋で過ごすひとときのような気分に浸ることができました。
自宅でのティータイムや贈り物としても大変おすすめです。風味豊かでさりげない上品さを持つこの最中を、ぜひ皆さんにも味わっていただきたいと思います。
