伝統の旨味！にんべん混合削りぶしでだし生活に革新を
2025年11月03日 14時:18分1699年創業のだし専門店・にんべんが誇る混合削りぶしは、さば節といわし煮干しの絶妙なブレンドで、料理に深い旨味を与えてくれる逸品です。国内製造のさば節と厳選されたいわし煮干しが、ほんの少量で濃厚な風味を生み出し、和食はもちろん洋食や中華料理にも幅広く活躍。サイズは29cm×5.5cm×23cmで、見た目にもクラシカルな趣があり、キッチンのアクセントにぴったり。私自身、この削りぶしを使っただしは、料理の奥行きを豊かにする秘密の一品として大活躍。日々の食卓に伝統の風味をプラスして、簡単に本格的な味わいを楽しめるのが魅力です。
